一道简单好吃的菜。
用料
| 平菇 | 500克 |
| 大酱 | 2勺 |
| 葱碎 | 5克 |
| 蒜块 | 3瓣 |
| 姜片 | 4片 |
| 香菜 | 少许 |
| 薄荷 | 2片 |
快手菜-酱炒平菇的做法
将平菇掰开，洗净，淋干，待用。
放葡萄籽油入锅，热锅后加入大酱，葱，姜，蒜，一起爆香。
放入平菇，翻炒。
平菇出水后，闷炖，加入十三香。
大火收汁后，出锅。![快手菜-酱炒平菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "快手菜-酱炒平菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
美味的快手菜-酱炒平菇做法，大厨教你技巧
烹饪集
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