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美味的蒜蓉蛏子烧粉丝做法,大厨教你技巧

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蒜蓉蛏子烧粉丝的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

蛏子 500克
粉丝 1把
蒜蓉 适量
葱花 适量
3片
生抽 适量
蚝油 适量
一勺
辣椒 可选

蒜蓉蛏子烧粉丝的做法  

  1. 葱姜蒜备用

    蒜蓉蛏子烧粉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蛏子泡水四个小时吐沙干净沥干

    蒜蓉蛏子烧粉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 热水泡粉丝沥干,剪短一点

    蒜蓉蛏子烧粉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 热锅热油爆香葱姜蒜爆香

    蒜蓉蛏子烧粉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 下蛏子翻炒

    蒜蓉蛏子烧粉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 下一小碗水,下盐,蚝油,生抽,糖,

    蒜蓉蛏子烧粉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 粉丝放下去,吸收掉一部分汤汁,蛏子都爆开壳,即可出锅,不可烧久。

    蒜蓉蛏子烧粉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 有汤汁才好吃!

    蒜蓉蛏子烧粉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第9张