打开的奶油芝士没用完怎么办？来试试芝心小羊角吧！宝宝表示很好吃哦！加了坚果更加营养美味呢！
用料
| 高筋面粉 | 145克 |
| 低筋面粉 | 45克 |
| 奶粉 | 30克 |
| 黄油 | 25克 |
| 砂糖 | 30克 |
| 牛奶 | 70克 |
| 鸡蛋 | 1个约50克 |
| 盐 | 3克 |
| 酵母 | 2克 |
| 奶油芝士 | 半盒 |
| 混合坚果 | 一包 |
| 鸡蛋黄 | 刷表面上色用 |
芝心羊角面包的做法
除酵母和黄油外所有材料混合揉成面团后，加入黄油和酵母继续揉，直到完全扩展状态，我是直接放面包机揉了40分钟。
揉好后发酵至2-3倍大，排气后擀成长方形薄皮，如图切成三角。![芝心羊角面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芝心羊角面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放入奶油芝士和坚果，卷起
![芝心羊角面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芝心羊角面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
像这样
![芝心羊角面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芝心羊角面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
大约可以做十个小羊角，放入烤箱发酵，底层放一盘热水保湿，二发至两倍大取出，取一个蛋黄刷上（强调：只用蛋黄），我用的是绿皮草鸡蛋，金黄金黄。
撒上少许盐在表面。
烤箱170度预热，放入烤箱烘烤20分钟，注意上色程度及时加盖锡纸。![芝心羊角面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芝心羊角面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
当当当当，出炉，是不是很漂亮！
![芝心羊角面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "芝心羊角面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
咬一口，芝士流心😋
![芝心羊角面包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "芝心羊角面包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
漂亮
![芝心羊角面包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "芝心羊角面包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
1.盐的量可以根据喜好增减