快手丹波面包,有啥整啥系列,野菜红薯红萝卜通通可以加,只要20秒拌一拌放冰箱冷藏一晚上,早上就能吃到现烤热乎乎的面包,低脂高纤维,减脂期健康早餐
用料
高筋面粉 | 160克 |
酵母 | 2克 |
牛奶 | 120克 |
红萝卜 | 30克 |
熟红薯(或南瓜) | 60克 |
菠菜 | 1把 |
橄榄油 | 10克 |
盐 | 1.5克 |
孜然粉 | 2克 |
黑胡椒粉 | 适量 |
丹波面包(酵母版)的做法
红萝卜放主锅,3秒速度5切碎
加入所有食材,菠菜我用的野菜代替,留几片叶子装饰,20秒速度3拌匀
直接用刮刀取出整团
放烘焙油纸上,表面沾上菜叶,装盒放冰箱冷藏一晚上
第二天烤箱200度预热,连油纸一起取出,表面洒上高筋面粉,中间切三刀,不用切断,烤箱中层200度烘烤22分钟
健康低脂