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芒果+牛油果的薄底芝心玛格丽特披萨做法 步骤 图解

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芒果+牛油果的薄底芝心玛格丽特披萨的做法步骤图

因为想吃,所以要做!oh yeah!

用料  

高筋面粉 500克
温水 250克
5克
5克
酵母 10克
西红柿 1个
大芒果 半个
牛油果 半个
马苏里拉芝士 爱放多少放多少
披萨酱(请参考我的菜谱) 铺满饼底

芒果+牛油果的薄底芝心玛格丽特披萨的做法  

  1. 高筋面粉、糖和盐搅拌在一起,酵母放入温水中,然后把酵母水和面粉搅拌搅拌搅拌,然后揉面揉面揉面,然后盖上保鲜膜发至两倍以上,可以提前一天晚上做好,放置过夜,还有就是要告诉大家湿湿的面团才能做出美味的薄脆的效果哦!

    芒果+牛油果的薄底芝心玛格丽特披萨的做法步骤图 第2张
  2. 芒果做成芒果粒。

    芒果+牛油果的薄底芝心玛格丽特披萨的做法步骤图 第3张
  3. 牛油果挖出切片。

    芒果+牛油果的薄底芝心玛格丽特披萨的做法步骤图 第4张
  4. 其实还有切成薄片的番茄的,可是我忘记拍照了!哈哈哈哈哈😂!

    芒果+牛油果的薄底芝心玛格丽特披萨的做法步骤图 第5张
  5. 把发好的面擀薄,烤盘刷油后把面皮放进烤盘,把多出来的面皮去掉,用擀面杖沿着烤盘压一下就断了。

    芒果+牛油果的薄底芝心玛格丽特披萨的做法步骤图 第6张
  6. 在四周铺点芝士,然后卷边包住,包住好吃的芝士。

    芒果+牛油果的薄底芝心玛格丽特披萨的做法步骤图 第7张
  7. 记得给面皮戳眼哦!用叉子戳就好啦!然后铺上披萨酱,再铺上一层芝士,再铺上牛油果,芒果和番茄,再铺上一层芝士!烤箱180度预热20分钟后再放入烤箱哦!建议放中下层!

    芒果+牛油果的薄底芝心玛格丽特披萨的做法步骤图 第8张
  8. 烤箱180度,烤20分钟,完美出锅!😁

    芒果+牛油果的薄底芝心玛格丽特披萨的做法步骤图 第9张
  9. 啦啦啦啦啦 适合三五好友一起吃哦!

    芒果+牛油果的薄底芝心玛格丽特披萨的做法步骤图 第10张

小贴士

烤盘放油可以放多点,烤的时候饼底会形成半煎的效果,就会酥脆香!