美味的梅干菜肉糜馅儿饼做法，大厨教你技巧

还有一把梅干菜，做成馅饼把它吃掉！！！

用料  

梅干菜肉糜馅儿饼的做法  

1. ♥梅干菜泡开，洗净，切碎。
   ♥多洗几遍，因为尘土真的真的很多。生长茎不要，没法吃。

2. ♥热锅，倒油，可多一点，放肉糜，煸炒一下，放梅干菜碎。翻炒一会，放盐，生抽，蚝油，五香粉。
   

3. ♥放入清水，稍微没过梅干菜肉糜。盖盖子，中火炖35-45分钟。中途记得翻一翻。

4. ♥这时候我们来和面，醒面。开水和面，饼就松软。

5. ♥切好剂子，50g左右。（根据自己喜好）

6. ♥收汁，盛出馅儿料。（镜头被热气糊住了。）
   ♥包馅儿，做饼！

7. ♥我不说话，我就吃。