必须小火🔥，一点油不用放，清香味，口感松软
放点奶油更香，可以放点白糖
发酵两次更好
用料
| 山药 | 2根 |
| 鸡蛋 | 2 |
| 糖 | |
| 面粉 | 克 |
| 酵母 | 克 |
面粉半碗，山药2根，切成小块
![宝宝的健脾养胃 山药小饼干的做法步骤图 第2张]( "宝宝的健脾养胃 山药小饼干的做法步骤图 第2张")
蒸10分钟，怼碎，要怼的很细。不能有块
![宝宝的健脾养胃 山药小饼干的做法步骤图 第3张]( "宝宝的健脾养胃 山药小饼干的做法步骤图 第3张")
酵母，5克。放的越多，发酵的越快。鸡蛋先搅匀，必须搅匀，分次放面粉。放入熟山药泥。
![宝宝的健脾养胃 山药小饼干的做法步骤图 第4张]( "宝宝的健脾养胃 山药小饼干的做法步骤图 第4张")
揉成面团，放保鲜膜和有余温的锅里，发酵半小时，发两次好！
![宝宝的健脾养胃 山药小饼干的做法步骤图 第5张]( "宝宝的健脾养胃 山药小饼干的做法步骤图 第5张")
小火煎
宝宝的健脾养胃 山药小饼干做法 步骤 图解
烹饪集
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