纯属记录亲手做的每一道美食~
用料
水 | 90克 |
黄油 | 30克 |
细砂糖 | 75克 |
三洋糕粉 | 45克 |
椰蓉粉 | 8克 |
椰蓉馅(老婆饼的)的做法
水、黄油、细砂糖一起放入不粘锅里面,先中火煮开到融化,然后小火煮一两分钟即可,放凉或者温温就可以了。
把糕粉、椰蓉粉一起倒入放凉的液体,不停的搅拌翻伴均匀,慢慢吸收成团即可。
老婆饼出炉,很酥,下次记录一下方法。
拨一下我之前吃掉那个馅的老婆饼皮,嘻嘻,掉渣ヾ ^_^♪
2020.6月做哒
小贴士
三洋糕粉网购有,或者其他做老婆饼的糕粉也可以。