想吃啦
用料
| 韭菜 | 250克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 饺子皮 | 约30张 |
| 盐 | 10克 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 粉丝 | 1把 |
饺子皮的韭菜盒子的做法
粉丝用冷水泡软，然后切成小段
韭菜洗干净，切小段，放在盘子里，加酱油，耗油
鸡蛋搅拌均匀，放点盐，然后锅里放油煎熟
韭菜，鸡蛋，粉丝跟酱油，耗油，盐搅拌均匀
饺子皮可以用现成的，也可以自己再加工一下，加工的话就是在饺子皮的表面涂一层油，大概5～10张重叠一起，然后用东西把它滚薄，这样饺子皮就会变薄
一切准备好开始包，左右两边对折，然后上下对折
锅里放油，开始煎炸，完成出锅