用剩的饺子皮
用料
| 韭菜 | 克 |
| 个 | |
| 粉丝 | |
| 肉沫 | |
| 饺子皮 |
韭菜盒子-饺子皮做的的做法
先把韭菜加盐腌出水分
把肉沫炒香，粉丝先泡好再切碎
把韭菜挤掉水分加肉沫粉丝搅拌
加入花生油，盐，酱油适量![韭菜盒子-饺子皮做的的做法步骤图 第2张]( "韭菜盒子-饺子皮做的的做法步骤图 第2张")
把饺子皮用擀面杖再赶大擀薄点，这样容易煎熟
![韭菜盒子-饺子皮做的的做法步骤图 第3张]( "韭菜盒子-饺子皮做的的做法步骤图 第3张")
然后把馅料包在里面，开口处用叉子压纹，这样可以封口又比较薄
![韭菜盒子-饺子皮做的的做法步骤图 第4张]( "韭菜盒子-饺子皮做的的做法步骤图 第4张")
下平底锅煎至两面金黄
![韭菜盒子-饺子皮做的的做法步骤图 第5张]( "韭菜盒子-饺子皮做的的做法步骤图 第5张")
韭菜煎起来确实香，外皮焦脆，第一次做非常成功！
![韭菜盒子-饺子皮做的的做法步骤图 第6张]( "韭菜盒子-饺子皮做的的做法步骤图 第6张")
小贴士
✔肉沫要先炒熟，以防后面要煎很久
✔✔饺子皮要擀薄擀大才能装的住馅料
✔✔✔喜欢吃鸡蛋的朋友可以加上炒鸡蛋碎
韭菜盒子-饺子皮做的做法 步骤 图解
烹饪集
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