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美味的香菇西芹排骨焖饭做法,大厨教你技巧

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香菇西芹排骨焖饭的做法步骤图,怎么做好吃

对于许多班妈来说也许没有太多的时间来管理宝宝的辅食,这道非常简单,靠电炖锅的预约和煮饭功能,完全不用管。预约好时间午餐就能吃上。

用料  

肋排 2块
香菇 1朵
西芹 1根
大米黑米 随意
生姜 2片
5克
香菇虾皮粉 5克

香菇西芹排骨焖饭的做法  

  1. 猪肋排两节清洗干净,(提前浸泡出血水)加入两片生姜片,5克香菇虾皮粉,腌制10分钟。

    香菇西芹排骨焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 香菇一朵、西芹一根清洗干净,切碎。

    香菇西芹排骨焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 平底锅倒油,预热一下

    香菇西芹排骨焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入生姜片,肋骨。煎

    香菇西芹排骨焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 肋骨煎至两面金黄倒入香菇、西芹翻炒。

    香菇西芹排骨焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 翻炒同时,黑米大米清洗干净。

    香菇西芹排骨焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 倒入煮饭量的水,没过大米黑米。

    香菇西芹排骨焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 准备好米之后,肋骨、香菇、西芹、预炒也就好了。

    香菇西芹排骨焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 将肋骨、香菇、西芹倒入米中。

    香菇西芹排骨焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 电炖锅选择米饭模式,默认时间1.8小时。(也可以预约几点开始煮)

    香菇西芹排骨焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 时间到了就可以啦。

    香菇西芹排骨焖饭的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

排骨也可以提前焯水,就是颜值不够入味。不想焯水就提前浸泡,浸泡时多换几次水。
米饭也可以是杂粮米,可以加入各种杂粮。