对于许多班妈来说也许没有太多的时间来管理宝宝的辅食,这道焖饭非常简单,靠电炖锅的预约和煮饭功能,完全不用管。预约好时间午餐就能吃上。
用料
肋排 | 2块 |
香菇 | 1朵 |
西芹 | 1根 |
大米黑米 | 随意 |
生姜 | 2片 |
油 | 5克 |
香菇虾皮粉 | 5克 |
香菇西芹排骨焖饭的做法
猪肋排两节清洗干净,(提前浸泡出血水)加入两片生姜片,5克香菇虾皮粉,腌制10分钟。
香菇一朵、西芹一根清洗干净,切碎。
平底锅倒油,预热一下
加入生姜片,肋骨。煎
肋骨煎至两面金黄倒入香菇、西芹翻炒。
翻炒同时,黑米大米清洗干净。
倒入煮饭量的水,没过大米黑米。
准备好米之后,肋骨、香菇、西芹、预炒也就好了。
将肋骨、香菇、西芹倒入米中。
电炖锅选择米饭模式,默认时间1.8小时。(也可以预约几点开始煮)
时间到了就可以啦。
小贴士
排骨也可以提前焯水,就是颜值不够入味。不想焯水就提前浸泡,浸泡时多换几次水。
米饭也可以是杂粮米,可以加入各种杂粮。