美味的卤猪心，鸡腿。做法，大厨教你技巧

用料  

卤猪心，鸡腿。的做法  

1. 猪心，鸡腿，小排，买回家，放在冷水泡，中间要换水，泡到没有血水。

2. 锅里放冷水，放猪心，小排，鸡腿，烧开，倒出用温水洗干净。

3. 电饭锅放李锦记卤水汁，放冷水，放猪心，鸡腿，小排，按煮功能，煮熟后，不要马上拿出来，泡的时间越长，越入味。