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卤鸡腿儿食谱做法大全,超简单的卤鸡腿儿做法步骤

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卤鸡腿儿的做法步骤图,卤鸡腿儿怎么做好吃

用料  

鸡腿 4只
四五片
适量
香叶 2片
草果 1个
八角 3个
桂皮 1小块
花椒 十来粒
2勺
生抽 6勺
老抽 2勺
蚝油 1勺
冰糖 2勺
1勺
1小勺

卤鸡腿儿的做法  

  1. 将鸡腿放入锅中,焯水,然后用凉水冲洗

  2. 在鸡腿上划几刀,方便入味

  3. 在锅中放水,加入鸡腿和准备好的调料香料

  4. 火烧开后滚一会儿调成小火煮30分钟,调成大火收汁,完成。