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黄记煌三汁焖锅「健康一锅端」做法 步骤 图解

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黄记煌三汁焖锅「健康一锅端」的做法步骤图

去黄记煌吃锅!那个油多的啊!
减肥的妹子又好这口!
所以果断自己来!

用料  

鸡腿 五个
胡萝卜 半根
芹菜 一根
土豆 一个
青椒 一个
洋葱 半个
若干
蚝油 三勺
番茄 两勺
甜面酱 两勺
海鲜酱油 两勺
白糖 一勺
辣豆瓣酱 两勺
鸡精 一勺
淀粉 一勺
黑胡椒 少量

黄记煌三汁焖锅【健康一锅端】的做法  

  1. 所有蔬菜除了洋葱和芹菜都切块切段放锅里,蒜切片备用

  2. 鸡腿码在菜上,喜欢鸡翅的也可以换鸡翅

  3. 所有的调料除了黑胡椒和淀粉都混合在一起,倒入锅中,加水没过食材2/3

  4. 盖好锅盖,大火等水开了,转中火慢炖,等土豆炖到能戳动的时候,加入洋葱丝,芹菜段,蒜片,如果水太少,就在加一点,别加太多,再焖炖三分钟。

  5. 最后,淀粉加水稀释,倒入焖锅中,收汁至汤汁微浓稠

  6. 最后撒些黑胡椒粉调味

小贴士

容易煮烂的蔬菜后放,尤其是洋葱,芹菜!
另外,也可以根据喜好放蔬菜,其实放青笋也好吃!
根本不需要➕牛油什么的,鸡腿鸡翅本来的油脂就够了!一样美味