>
小孩不吃蟹,闲麻烦,看我的!
用料
蟹粉蛋羹的做法
准备好食材,南瓜汁,蟹粉,姜沫,澳带打花
1蛋羹.澳带蒸好备用,实际应该用豆浆点好的嫩豆腐。2油适量烧热放姜末,蟹粉炒香加两勺南瓜汁,放白胡椒,盐,鸡精,红醋,汤或水烧出香味后勾芡即可!
小贴士
姜多放去腥,最好是姜茸!