美味的酱牛肉的自制姜汁做法，大厨教你技巧

用料  

酱牛肉的自制姜汁的做法  

1. 准备6-7块大蒜，刀切或其他工具至蒜蓉。
   两小勺酱油，两小勺醋，一勺耗油，半勺糖，几滴香油，加适量清水(根据自己想要的状态调整，可多次少量加)，搅拌均匀，用来沾牛肉，好吃。