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完美融合雪花酥和牛轧糖优点的超香牛轧糖(或雪花酥)做法 步骤 图解

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完美融合雪花酥和牛轧糖优点的超香牛轧糖(或雪花酥)的做法步骤图

all right....其实我是想做雪花酥,结果做错了,成了牛轧糖....._(:::з」∠)_

用料  

棉花 160克左右
盐津花生 一把
黄油 七十克左右
奶粉 几大勺
饼干 随意
杏仁 一把
葡萄干 一把
其实这些材料除了黄油和棉花糖,其他的大家都可以随意添加或者更改,量也可以随意,因为没有事先准备好,所以材料我看见家里有什么就加

完美融合雪花酥和牛轧糖优点的超香牛轧糖(或雪花酥)的做法  

  1. 棉花糖我用了另一种。。。所以颜色不一样,不建议这种饼干,太酥了

    完美融合雪花酥和牛轧糖优点的超香牛轧糖(或雪花酥)的做法步骤图 第2张
  2. 这块黄油的不到三分之一即可

    完美融合雪花酥和牛轧糖优点的超香牛轧糖(或雪花酥)的做法步骤图 第3张
  3. 部分材料

    完美融合雪花酥和牛轧糖优点的超香牛轧糖(或雪花酥)的做法步骤图 第4张
  4. 小火!黄油熔化,加入棉花糖搅拌防止粘锅,一定要小火!

    完美融合雪花酥和牛轧糖优点的超香牛轧糖(或雪花酥)的做法步骤图 第5张
  5. 开始熔化后加入一大勺奶粉然后就加入材料,不要等太久,不然做出来的成品会硬

    完美融合雪花酥和牛轧糖优点的超香牛轧糖(或雪花酥)的做法步骤图 第6张
  6. 趁热按压

    完美融合雪花酥和牛轧糖优点的超香牛轧糖(或雪花酥)的做法步骤图 第7张
  7. 等冷却变硬后切块撒奶粉,perfect!

    完美融合雪花酥和牛轧糖优点的超香牛轧糖(或雪花酥)的做法步骤图 第8张

小贴士

做完不要放冰箱哦,常温保存即可

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