配方改良自youtube博主Peaceful Cuisine。
用料
| 低筋面粉/薄力小麦粉 | 120克 |
| 泡打粉 | 2.5克 |
| 砂糖 | 40克 |
| 玉米油 | 48克 |
| 椰浆 | 20克 |
| 伯爵红茶 | 2克 |
| 香草精 | 2.5克 |
【严格素食】伯爵红茶饼干 ｜Earl Grey Cookies (vegan)的做法
将所有材料均匀混合，揉成圆柱状面团，面团包上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟。
烤箱预热180度，取出冷藏的面团，整理形状，切成圆形薄片。
烤盘垫上油纸，將面团切片均匀放置油纸上。烤箱180度下层烘焙15分钟。
「严格素食」伯爵红茶饼干 ｜Earl Grey Cookies (vegan)做法 步骤 图解
烹饪集
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