生姜红枣汤圆「凯度蒸烤箱版」做法 步骤 图解

用料  

生姜红枣汤圆【凯度蒸烤箱版】的做法  

1. 准备所有食材、红枣去核，生姜削皮切片，糯米粉倒入150g的开水

2. 用小勺子慢慢搅拌至面糊状态，再用手揉成面团

3. 再将面团搓成长条

4. 用刮板切成适合大小的小面团，再用手搓圆

5. 准备一个盅，加入适量的开水放入汤圆、姜片、红枣

6. 放入蒸烤箱选择纯蒸模式105度蒸30分钟

7. 出炉后加入适量糖和少许的红糖即可

小贴士

此菜谱仅供凯度客户参考，如有疑问可以直接留言，烘焙师将在24小时内回复～