天气凉了要多多的吃肉补充热量,自制健康美味的盐焗鸡, 感觉一次能啃下半只! CO-7501玩家级烤箱,媲美专业烤箱的保温性能和温度控制,让烘烤再轻松!!赶快为晚餐加菜吧!
~~by@烩烩小厨
用料
三黄鸡 | 2只(每只约1500克左右 |
盐焗鸡粉 | 2包 |
花生油 | 1大匙 |
盐 | 1小匙 |
【烤箱版盐焗鸡】——COUSS 玩家级烤箱CO-7501出品的做法
将鸡洗净沥干水份后在均匀的抹上细盐,再把盐焗鸡粉均匀的抹在鸡身和胸腔内。
最后在鸡身上抹一层油,放冰箱腌制2小时以上。
腌制好的鸡用油纸或盐焗鸡纸包好。
外面再包上锡纸,包严实
COUSS玩家级电烤箱CO -7501,提前上下火230度预热好,将包着锡纸的鸡放入中层烤网,烘烤约60分钟。
烤好后取出,直接撕块或是切块就可以享用啦。
成品
成品
小贴士
1、判断鸡是否熟透,用筷子在鸡的腿部位置插入再抽出,没有血水流出即表示鸡已熟透了。
2、烘烤的温度和时间仅供参考,可根据各烤箱性能适当调节。