香橙辨子面包，隔着屏幕似乎都闻到橙子的香味了！ 面包的外壳酥脆，内心柔软，香甜可口，细嚼之下还有橙皮的清香呢。 值得一试哦！#颜值控更是实力派# (by@jmy的私房菜)
用料
| 高筋面粉 | 250g |
| 黄油 | 20克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 牛奶 | ±130g |
| 酵母 | 4克 |
| 香橙酱 | 25g |
【香橙辫子面包】——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法
准备好所用材料，黄油事先从冰箱拿出来软化。
![「香橙辫子面包」——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤图 第2张]( "「香橙辫子面包」——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤图 第2张")
把除黄油外的材料放进面包桶，揉至扩展阶段后放入软化好的黄油，继续和面约十五分钟。
![「香橙辫子面包」——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤图 第3张]( "「香橙辫子面包」——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤图 第3张")
揉好的面团取出整理成圆形，放进玻璃碗，上面盖一块湿布或者保鲜膜，室温发酵一个小时左右至二倍大时，用手指沾下干粉戳一个小洞不回缩不反弹即可。
![「香橙辫子面包」——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤图 第4张]( "「香橙辫子面包」——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤图 第4张")
发酵好的面团分成均等的9份，滚圆后松弛二十分钟。
![「香橙辫子面包」——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤图 第5张]( "「香橙辫子面包」——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤图 第5张")
将松弛好的面团按扁卷起，搓成长圆形，
![「香橙辫子面包」——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤图 第6张]( "「香橙辫子面包」——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤图 第6张")
按3股一组编成辫子，两边接口处捏紧。
![「香橙辫子面包」——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤图 第7张]( "「香橙辫子面包」——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤图 第7张")
做好所有面团。
![「香橙辫子面包」——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤图 第8张]( "「香橙辫子面包」——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤图 第8张")
CO-750A智能烤箱，选择发酵程序，放入温水加湿，面团放入进行二次发酵至约2倍大小。
![「香橙辫子面包」——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤图 第9张]( "「香橙辫子面包」——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤图 第9张")
面团发至两倍大左右取出，刷上蛋液，上面撒一层细砂糖。
![「香橙辫子面包」——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤图 第10张]( "「香橙辫子面包」——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤图 第10张")
COUSS CO-750A智能烤箱，提前上下火180度预热好，烤盘放置中层烘烤18分钟。
![「香橙辫子面包」——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤图 第11张]( "「香橙辫子面包」——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤图 第11张")
烤至颜色漂亮即可。
![「香橙辫子面包」——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤图 第12张]( "「香橙辫子面包」——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤图 第12张")
香气迷人的面包出炉！
![「香橙辫子面包」——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤图 第13张]( "「香橙辫子面包」——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤图 第13张")
组织非常软！
![「香橙辫子面包」——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤图 第14张]( "「香橙辫子面包」——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤图 第14张")
配杯果汁或者牛奶，很不错哦。
![「香橙辫子面包」——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤图 第15张]( "「香橙辫子面包」——COUSS CO-750A智能烤箱出品的做法步骤图 第15张")
小贴士
1、因各面粉的吸水性不同，液体材料请不要一次全加入，看面团状况酌情增减。
2、面包的外壳酥脆，内心柔软，香甜可口，细嚼之下还有橙皮的清香呢。
3、烘烤的温度和时间仅供参考，请按实际情况适当调整。