蒸生芭蕉，润肠通便清热毒，还好吃哟！做法 步骤 图解

香蕉和芭蕉是两个品种。
吃蕉一般都是放熟再吃的～
芭蕉带酸味，形状是直直粗粗的，
香蕉是弯弯长长的那种。
芭蕉没有香蕉好吃，所以我一直以来都不喜欢吃芭蕉。

偶尔机会知道家里有个亲戚喜欢把生的芭蕉蒸熟来吃。其实把水果蒸熟来吃我是知道的，这样可以蒸走水果的凉性，感冒、腹泻的人吃蒸过的水果也是有益的。

但蒸生的水果还真没试过，刚好家里有，就动手试试了。口感就像吃薯类食品一样，没有酸味。对于不喜欢吃薯芭蕉的我来说，反而觉得蒸生芭蕉更好吃，没有了那点酸味。

吃蒸芭蕉，润肠通便，清热解毒。

然后我还创意一下，给蒸过的生芭蕉，来点仪式感，哈哈哈…

用料  

蒸生芭蕉，润肠通便清热毒，还好吃哟！的做法  

1. 准备几只生芭蕉，，放入锅中蒸20-30分钟左右。

2. 可以轻易撕皮即表示蒸熟。

3. 蒸熟就可以直接吃了。口感感觉有点像吃番薯，但不会很干。中间有点黄色的部分，平时熟吃，吃到它就感觉有点酸味了。这样吃，完全没有酸味。

4. 我想着能不能烤一下呢？就把蒸熟的芭蕉竖着对半切开，用小刀划些划痕，然后均匀涂上适量的蜂蜜汁。

5. 烤箱上下火150摄氏度预热10分钟，然后放入涂好蜂蜜汁的芭蕉，烤20分钟。可以吃啦！烤完水分少了，更香了。（这更像番薯有木有）

6. 加点沙拉酱丰富一下味道！沙拉酱也有几种口味，不同的口味就有不同的味蕾体验～

7. 抹了沙拉酱后，我还撒了些可可粉，葡萄干点缀。目的只是看起来有仪式感一些，哈哈哈😄

8. 拿起刀叉🍴，感觉在吃扒！我觉得有趣的不是环境和物质，而是灵魂啊……