网红奥利奥雪花酥（台湾）做法 步骤 图解

来源就不说啦～
网红！！网红！！网红！！
私房必备。
经过大家建议，现将用料分量调整一下，做过的宝宝也可以用新分量再试一次哟
补充一句：奥利奥夹心不要！奥利奥夹心不要！！！
冬天又快到了！雪花酥要做起来啦！
奥利奥口味冬天可能容易变硬、教你们一个小妙招，可以加入5—7克水饴，水饴有保水保软的作用，祝大家都能成功🎉

用料  

网红奥利奥雪花酥（台湾）的做法  

1. 备好材料，图中的饼干是原味雪花酥用的饼干，奥利奥雪花酥就把饼干换成奥利奥就行了。

2. 小火放入黄油，熬制黄油融化。

3. 加入棉花糖，小火熬制棉花糖融化。

4. 加入奶粉翻拌均匀。

5. 加入坚果，蔓越莓干，葡萄干，翻拌均匀。

6. 加入掰碎的奥利奥。

7. 翻拌好后的雪花酥。

8. 放入模型整形；图中是我做的原味的，奥利奥的忘记拍这张了，我用的是方形蛋糕模具。

9. 放凉定型，切快就行了。👌

小贴士

全程小火，一定要用不粘锅啊。
坚果可以任意更换坚果。
不要轻易改配方。
做好的求交作业。