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不知道是不是我不是药侠感动了我是或不是或者不是或是算了,当我没说这道菜表达我对这部电影的喜爱
用料
我柿药虾的做法
虾剪去嘴,须,爪,尖开背,去虾线西红柿切小块山药切小条
加入多点油,至七成放入虾炸至两面发红捞出备用
换新少油,至三成热加入姜丝炒出香味,加入西红柿,山药翻炒一会儿
放入刚才的虾,盐,味精翻炒几下之后加入一点料酒半碗水盖上闷两三分钟分钟
小贴士
恩,对这道菜不要太认真