无糖少油🉐全麦贝果（33%全麦）做法 步骤 图解

用料  

无糖少油🉐全麦贝果（33%全麦）的做法  

1. 把除黄油以外的所有材料放到面包机里，盐和糖对角线放，酵母挖个坑放中间，开启和面模式，大概30分钟，中间加入黄油，活好的面团盖保鲜膜松弛20分钟，平均分成四份，整理成型，下面放吸油纸（平均分成四份），上面放贝果，入烤箱发酵35度发酵30分钟

2. 发酵好的贝果放到糖水里每面烫30秒，捞出

3. 入烤箱，中层上下火200烤20分钟就可以了

4. 满屋子飘香，明早全麦贝果三明治做起来，美味又健康~