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玉米 洗净 去壳 煮熟 晾凉 切条洋葱 去底 去皮 切末蒜瓣 去蒂 刀侧拍扁 去皮 切末朝天椒 去蒂 去籽 洗净 切小段葱 去根洗净 切葱花
热锅 冷油油热七成放入 玉米段 煎制玉米芯微微弯曲
煎好的玉米段 盛出
锅内 余油加入 蒜末、洋葱末、朝天椒段,爆香
加入 椒盐粉 翻炒
倒入 玉米段加1汤匙生抽撒少量椒盐粉、葱花,拌匀
关火 出锅 装盆(葱花忘记了)