蒜蓉蒸鲜虾食谱做法大全,超简单的蒜蓉蒸鲜虾做法步骤

谁让猪头这么爱吃🦐呢？
为他
各种方式做🦐

用料  

蒜蓉蒸鲜虾的做法  

1. 把蒜籽弄成蒜蓉，放入碗中，加入半勺蚝油，半勺食用油，1克盐，一点点鸡精，料酒2勺

2. 开始搅拌

3. 搅拌均匀即可，放置一旁备用。

4. 锅内放入葱姜，爆香

5. 西芹去除外面的茎

6. 切成小段备用

7. 放入锅内炒一下，闻到香味即可，关火，备用

8. 鲜虾洗干净

9. 去头，去虾线，从背部剪开

10. 弄完

11. 把刚才的蒜蓉酱挖一大勺放在处理好的鲜虾上

12. 继续搅拌均匀，腌制半小时左右

13. 龙口粉丝凉水泡半小时

14. 把切成薄片的午餐肉放在西芹上

15. 再放上泡好的粉丝

16. 再摆上腌制好的虾，腌制用的蒜蓉酱可以不放

17. 抹上新的蒜蓉酱，覆盖在虾上

18. 放上已经泡发好的瑶柱，就可以蒸啦，我用的蒸箱，20分钟。

19. 出锅时候，撒上葱花，浇上热油，香喷喷！

20. 补充一个步骤，这是我第二次换了别的方式做的，也可以用这种方式煮熟，适用于没有蒸箱的朋友。