贼拉川味的干煸豆角（简单美食）做法 步骤 图解

不喜欢吃豆瓣酱的可以做这个啦。

用料  

贼拉川味的干煸豆角（简单美食）的做法  

1. 切要用到的材料，豆角洗净切成4厘米长的段。

2. 择净的豆角放入加了盐的沸水焯水后捞出，过凉水，控去水分，待用。

3. 加油烧热，下四季豆炸熟倒出。

4. 锅内留底油，下入肉末炒散。

5. 再炒香蒜末，干辣椒，红泰椒，青椒。

6. 最后将榨干的四季豆倒入锅中，加生抽，盐，味精，鸡精，装盘即可。👌

小贴士

用手将豆角瓣成段，烹饪时比用刀切的更入味。