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美味的戚风蛋糕十寸做法,大厨教你技巧

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戚风蛋糕十寸的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

低筋面粉 120克
鸡蛋 8个
牛奶 100克
柠檬汁 10滴
菜籽油 100克
绵白糖 100克

戚风蛋糕十寸的做法  

  1. 蛋黄蛋白分离

    戚风蛋糕十寸的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蛋白加入柠檬汁

    戚风蛋糕十寸的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 白糖100克

    戚风蛋糕十寸的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 戚风蛋糕十寸的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 柠檬

    戚风蛋糕十寸的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 过筛

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  7. 油奶蛋黄面粉拌均匀

    戚风蛋糕十寸的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 第一次添加糖

    戚风蛋糕十寸的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 第二次加糖

    戚风蛋糕十寸的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 第三次加糖

    戚风蛋糕十寸的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 干性泡

    戚风蛋糕十寸的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 倒扣不流动

    戚风蛋糕十寸的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 三分之一搅拌

    戚风蛋糕十寸的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 再三分之一

    戚风蛋糕十寸的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 最后

    戚风蛋糕十寸的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
  16. 倒入模具

    戚风蛋糕十寸的做法步骤图,怎么做好吃 第17张
  17. 上下140   60分钟

    戚风蛋糕十寸的做法步骤图,怎么做好吃 第18张
  18. 30分钟后

    戚风蛋糕十寸的做法步骤图,怎么做好吃 第19张
  19. 成了

    戚风蛋糕十寸的做法步骤图,怎么做好吃 第20张
  20. 成功了

    戚风蛋糕十寸的做法步骤图,怎么做好吃 第21张