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一直很疑惑裱花奶油是用淡奶油还是奶油奶酪,也不懂这两者的区别,就看了一下各种方子。这个菜谱是给自己用的。可以做topping和裱花。封面是随便找了个图。
用料
综合自用奶油奶酪霜的做法
奶油奶酪 淡奶油 打发,加入糖粉 柠檬汁
小贴士
有的人只用淡奶油,有的人只用奶油奶酪,有的人两个都用了,我觉得两个都用上比较好吃。喜欢油腻的就加黄油,喜欢清新的就加柠檬汁,喜欢香草的就加香草精。