用料
| 牛奶 | 60克 |
| 鸡蛋 | 6个 |
| 低筋面粉 | 90克 |
| 盐 | 2克 |
| 玉米油 | 70克 |
| 细砂糖 | 60克 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
八寸古早味蛋糕的做法
前面忘了拍照了😂烫面法，我也是依葫芦画瓢😂
![八寸古早味蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张]( "八寸古早味蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张")
分次放入蛋黄搅拌
![八寸古早味蛋糕的做法图解 做法步骤 第3张]( "八寸古早味蛋糕的做法图解 做法步骤 第3张")
充分搅拌至这种状态
![八寸古早味蛋糕的做法图解 做法步骤 第4张]( "八寸古早味蛋糕的做法图解 做法步骤 第4张")
家里没柠檬，我也没刻意去准备，加入一丢丢盐，开始打发，戚风蛋糕会做，到这步就一样咯，分三次加入糖，打发它
![八寸古早味蛋糕的做法图解 做法步骤 第5张]( "八寸古早味蛋糕的做法图解 做法步骤 第5张")
放入垫好油纸的烤盘，震出气泡，在打发蛋白同时就预热烤箱，烤箱下层放入加了热水的烤盘，八寸模就放置它的上一层，我没有直接放热水烤盘里，怕它底部太湿
![八寸古早味蛋糕的做法图解 做法步骤 第6张]( "八寸古早味蛋糕的做法图解 做法步骤 第6张")
烤箱150°，55-60分钟，依据状况稍微调整温度跟时间
![八寸古早味蛋糕的做法图解 做法步骤 第7张]( "八寸古早味蛋糕的做法图解 做法步骤 第7张")
好啦！【安家】看完啦，蛋糕也出炉啦！还是完美的四边！
![八寸古早味蛋糕的做法图解 做法步骤 第8张]( "八寸古早味蛋糕的做法图解 做法步骤 第8张")
洗洗睡去啦！醒来第一件事就是切🎂😍
![八寸古早味蛋糕的做法图解 做法步骤 第9张]( "八寸古早味蛋糕的做法图解 做法步骤 第9张")
包装一下，有点蛋糕店买来的样子嘛！
![八寸古早味蛋糕的做法图解 做法步骤 第10张]( "八寸古早味蛋糕的做法图解 做法步骤 第10张")
小贴士
烤箱温度不要太高，时间根据自家烤箱脾气酌情增减，出炉用牙签试一下，内部是不是湿心，没有粘性就是烤熟了