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美味的淡奶油蜜豆面包做法,大厨教你技巧

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淡奶油蜜豆面包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 1个
淡奶油 60克
酸奶 40克
酵母粉 4克
高筋粉 120克
全麦 60克
黑麦粉 40克
2克
20克
椰子油 12克
20克

淡奶油蜜豆面包的做法  

  1. 液体在下,然后放粉,面包机和面

    淡奶油蜜豆面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 开始发酵吧

    淡奶油蜜豆面包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 发酵好了之后排气后再静置15分钟

    淡奶油蜜豆面包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把面团擀开,铺满蜜豆,卷起来

    淡奶油蜜豆面包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 进烤箱二发,然后刷牛奶,撒黑芝麻。悲催的发现有一个面包撑破了,应该是擀皮太薄了

    淡奶油蜜豆面包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 180℃烤20-25分钟,表面上色后加盖锡纸

    淡奶油蜜豆面包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 拉丝不错,就是盖锡纸晚了,表面颜色太深了。就不拍照了,太丑了。味道还是不错的

    淡奶油蜜豆面包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张