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5无糖无油黑麦面包——减脂期必备佳品做法 步骤 图解

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5无糖无油黑麦面包——减脂期必备佳品的做法步骤图

用料  

牛奶 250克
酵母 5克
3克
水80
高筋面粉400
黑麦面粉50g
麸皮50g

5无糖无油黑麦面包——减脂期必备佳品的做法  

  1. 牛奶250ml,水80ml,盐3g,不加黄油,麦麸皮50g,黑麦粉50g,高筋面粉400g,耐高糖干酵母5g。一小把葡萄干、一小把蔓越莓干。
    顺序:水,盐,面粉,葡萄干,蔓越莓干,最后挖小坑放入酵母。

    5无糖无油黑麦面包——减脂期必备佳品的做法步骤图 第2张
  2. 程序2 白面包,中度烤色,750g。

    5无糖无油黑麦面包——减脂期必备佳品的做法步骤图 第3张
  3. 口感非常不错!

    5无糖无油黑麦面包——减脂期必备佳品的做法步骤图 第4张