WK5 3个 开四刀
用料
| 高粉 | 250g |
| 全麦预拌粉 | 61g |
| 酵母 | 5g |
| 盐 | 4g |
| 水 | 200g |
【西点中级_面包】农夫面包的做法
面团均分三份搓圆静置
![「西点中级 面包」农夫面包的做法步骤图 第2张]( "「西点中级 面包」农夫面包的做法步骤图 第2张")
整形成梭形，发酵
表面撒粉，开四刀
![「西点中级 面包」农夫面包的做法步骤图 第3张]( "「西点中级 面包」农夫面包的做法步骤图 第3张")
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「西点中级 面包」农夫面包做法 步骤 图解
烹饪集
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