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美味的蟹粉捞面蟹粉拌饭做法,大厨教你技巧

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蟹粉捞面蟹粉拌饭的做法步骤图,怎么做好吃

最近流行的蟹粉拌面来一波,看了马壮实的蟹粉捞面稍加改良

用料  

少量
少许
适量
酱油 适量
适量
毛蟹 三只(一斤左右拆出的蟹肉一人份)

蟹粉捞面蟹粉拌的做法  

  1. 将毛蟹肚脐向上上锅15分钟,稍微晾凉然后拆出蟹肉

    蟹粉捞面蟹粉拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 螃蟹壳可加入油熬制30分钟得到蟹油

    蟹粉捞面蟹粉拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅内倒入少许蟹油,切些姜蓉或者姜泥放入锅中小抄一下倒入蟹肉翻炒然后加料酒烹香再加入酱油,糖,醋加入清水少许的盐尝下味道

    蟹粉捞面蟹粉拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 拌面

    蟹粉捞面蟹粉拌饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 拌饭味道都很好

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