美味的电饭煲红烧牛肉做法，大厨教你技巧

用料  

电饭煲红烧牛肉的做法  

1. 1.生牛腱切麻将牌大小，下冷水烧开焯洗两次备用（懒得净泡了，水中放入生姜和米酒）；
   2.电饭煲底部衬入姜片、细葱，放入牛肉块，加入酱油、剪段的红尖椒拌匀，按炖煮键3.5小时即可。