懒人版香辣红烧牛肉,做好后分小份冷冻起来吃面条绝对秒杀外面的各种牛肉面!
用料
牛肉 | 500g |
老干妈 | 2勺 |
海天黄豆酱 | 2勺 |
花椒 | 适量 |
大料 | 两个 |
小茴香 | 1小把 |
姜 | 4片 |
小葱 | 4-5棵 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
红烧牛肉电饭煲版的做法
买的牛肉套皮,清水洗干净,切一口大小
锅内加水能没过牛肉即可,开火,等水开后放切好的牛肉块,大火,把水重新烧开,把牛肉撇清血沫捞到电饭锅炖肉的胆内。
把列出的佐料都放到锅胆内,放入开水。注意一定是烧开的水,麻麻说牛肉焯水之后放凉水炖的话是炖不软滴!
选择炖肉档,按开始,就等满屋飘香吧!嘿嘿,是不是超级简单!