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1、鸡蛋打散成鸡蛋液备用2、面粉加入水和盐搅拌均匀3、加入鸡蛋液,搅拌均匀4、用滤网勺过滤5、加入葱花
1、小火🔥加入一滴油到不粘锅2、油在锅过一遍3、用勺子把鸡蛋液勺进去,覆盖锅底4、不断晃动平底锅,以免粘底5、煎到面饼呈微黄,用筷子翻面6、重复第四步
新鲜出炉的鸡蛋饼