夏天到了,大多没有胃口,喜欢吃爽口的食物,那么纯素如何吃?
没有纯素前是想像不到纯素后可以无负担享受各种植物美食的快乐的。
就像今天做的这款沙拉,食材丰富口感极好,绝对让您吃了还想吃。
沙拉酱不必发愁,可以用植物酸奶代替,我今天没有植物酸奶,就用了椰粉冲泡加小麦胚芽。(这两种食材混合一起,用热水冲泡成稠糊状,能流动的稠糊状,稍微一放还会更稠的,所以开始不要冲那么稠)
用料
三色藜麦 | 适量 |
水果(喜欢吃啥就放啥) | 适量 |
植物酸奶(我用的椰粉和小麦胚芽) | 适量 |
混合坚果(有啥放啥) | 适量 |
三色藜麦/水果沙拉的做法