用料
章鱼 | 一只 |
沙拉酱 | 2勺 |
木鱼花 | 1把 |
洋葱 | 半个 |
鸡蛋 | 2个 |
包菜 | 1/3个 |
泡打粉 | 4克 |
盐 | 3克 |
水 | 适量 |
海苔 | 少许。没有可以不加 |
面粉 | 200克 |
猫家菜谱~章鱼小丸子的做法
洋葱、包菜、章鱼切丁、和盐、泡打粉一起加入面粉中、适量清水搅拌成糊。
锅热后刷油、并转小火
倒入面糊至满。
几分钟定型好后用两根竹签戳翻面。
再煎一会就全熟啦
至各个面都焦黄
可以不停翻动
这样就很好吃啦
准备出锅
做了两锅。满满一大盘。
尝尝、趁热最香
撒上木鱼花、淋上自己喜欢酱料。
老爸喜欢。
看上去很诱人吧?