海南椰子鸡怎么烹饪才好吃,好吃的海南椰子鸡做法

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海南椰子鸡的做法图解 海南椰子鸡的做法步骤

用料  

半只
椰子 1个
枸杞 少许
生姜 少许

海南椰子鸡的做法  

  1. 将切好的鸡肉焯水,加少许生姜,煮开3分钟后捞出备用

  2. 处理椰子,倒出椰子,劈开椰壳,取出椰肉,并切小块

  3. 锅里放油,烧热后倒入焯好的鸡肉,翻炒至表皮变色

  4. 倒入椰汁和椰肉,再放入适量清水(注意清水的量不能超过椰汁),煮开

  5. 将锅中食材倒入高压锅(有条件的话还可以加入少量炖汤菌菇),接下来就等椰子鸡煮熟后放入适量枸杞

  6. 出锅~
    get香香甜甜椰子鸡✌️

    海南椰子鸡的做法图解 海南椰子鸡的做法步骤 第2张