食材经过多次尝试，这款为家人定制的低糖少油版小餐包食谱终于出炉了。
用料
| 中筋面粉 | 350克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄油 | 20克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 盐 | 3克 |
| 酵母 | 4克 |
| 牛奶 | 180克 |
| 辅料： | |
| 豆沙馅 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
低糖少油版豆沙包的做法
食材大合影
![低糖少油版豆沙包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "低糖少油版豆沙包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
除黄油外其他食材按顺序放面包机里启动和面程序（鸡蛋液留出1/3刷面包表面用，和面程序启动10分钟后放黄油）。和好面放温暖处或用烤箱发酵功能，发酵至2-2.5倍大。
![低糖少油版豆沙包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "低糖少油版豆沙包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
40克一个，平均分成几个小面团
![低糖少油版豆沙包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "低糖少油版豆沙包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把面团按扁放进豆沙馅，收口。
![低糖少油版豆沙包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "低糖少油版豆沙包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
平均摆放好，留一点空隙。进行二发，至1.5倍大。
![低糖少油版豆沙包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "低糖少油版豆沙包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
刷上蛋液，洒芝麻。
![低糖少油版豆沙包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "低糖少油版豆沙包的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
预热烤箱，上130℃，下150℃，烤25分钟。香喷喷的豆沙小餐包就大功告成了！
![低糖少油版豆沙包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "低糖少油版豆沙包的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
陷料也可以换成椰蓉、火腿…
![低糖少油版豆沙包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "低糖少油版豆沙包的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
备注：这个谱子是两盘的量！