香葱芝士棒「凯度蒸烤箱版」做法 步骤 图解

有葱油香味的芝士棒，会喜欢吗？

用料  

香葱芝士棒【凯度蒸烤箱版】的做法  

1. 准备好原材料，小葱切碎，个人建议多放葱 ！！！！

2. 黄油软化后，和糖粉、蛋液、盐、芝士粉、小葱混合。稍微搅拌之后倒入低筋面粉，揉成面团。面团应该是比较干的，根据面粉吸水性的不同自行斟酌用量。

3. 静置松弛半小时后擀成厚度约0.5cm的长方形面片，切成长条

4. 双手拿起长条面片扭几圈，直接放入烤盘无需垫纸。刷一层蛋黄液

5. 烤箱提前预热，放入饼干后设置上下管加热170度，中层。烤制20～25分钟，后期多观察上色情况，烤至自己喜欢的程度即可

小贴士

上下烤：让食材受到均匀的加热，烤制出来的颜色好看，而且口感不会受到影响。