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一鸣蛋奶就出自温州,小时候的早餐,经常会配上一杯蛋茶,特别是寒冷的冬天,喝上一杯就能量满满。
用料
温州蛋奶-能量满满的快手早餐饮品!的做法
准备材料
锅里加水放冰糖烧开。
鸡蛋在碗里搅匀
水开后将鸡蛋倒入,用筷子迅速搅拌。
倒入奶粉拌匀即可出锅。
再加几粒枸杞,就是营养美味的温州蛋茶了,理想的快手早餐饮品。
小贴士
份量仅供参考,多少都没关系,按自己的口味来。关键步骤就是在入锅时要快速搅匀,不然就是蛋花汤了。