让孩子能量满满的快手早餐 | 什锦炒米粉做法 步骤 图解

爱嗦粉的筒子们举举手，我先来！滑溜溜的湖南米粉，加种类丰富的配菜，不但好吃，营养搭配也够全面，吃完一大盘还是意犹未尽啊。早晨起来饥肠辘辘，用什锦炒米粉给宝宝们一个能量满满的早餐吧。

开启孩子的一天，早餐当然少不了一杯营养全面的牛奶啦。雅培小安素，含27种维生素和矿物质，含3种优质动植物来源蛋白质。添加链甘油三酯 (MCT)，包含1-10岁幼儿和儿童发育所需的宏量营养素和微量营养素，可作为单一营养来源。

早餐营养很重要，要给小宝贝吃的美味健康均衡。早餐搭配小安素，味道香甜浓郁，宝宝摄入更全面，快高长大！

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用料  

让孩子能量满满的快手早餐 | 什锦炒米粉的做法  

1. 配菜也不用完全一致，也可以按自己喜欢加，瘦肉，火腿肠，青菜，笋丝等等。

2. 干米粉煮到8分熟。包菜切丝，绿豆芽摘掉菜尾，红萝卜去皮切丝，鸡蛋打散，香葱切碎。

3. 干米粉的处理：水烧开，放入干米粉，煮5分钟后关火泡10分钟至软，不要泡的太久，泡太软炒的时候容易断。倒掉热水，用清水冲洗干净米粉，控干水分备用即可。⭐️如果泡好不是马上炒，可以加些食用油拌匀，避免粘在一起。
   

4. 鸡蛋打散加少许盐打匀。锅里倒底油，烧热后倒入蛋液炒熟，盛出备用。
   

5. 倒入包菜丝和红萝卜丝炒软。

6. 加入米粉和豆芽。加入生抽，老抽，蚝油调味。翻炒均匀。

7. 加入之前炒好的鸡蛋。

8. 炒匀，加入葱花，出锅啦。

9. 再给孩子冲泡一杯小安素，具体的食用方法：在杯中倒入190ml低于35°的温开水，再加入4平勺小安素搅拌均匀，就可以冲成210ml的标准溶液。小安素，全面营养，追赶成长。

10. 小安素奶粉，含27种维生素和矿物质，含3种优质动植物来源蛋白质。添加链甘油三酯 (MCT)包含1-10岁幼儿和儿童发育所需的宏量营养素和微量营养素，可作为单一营养来源。
    

11. 营养美味又全面，能量满满开吃了！

小贴士

1.配菜可以根据自己的喜好添加。
2.米粉泡好不马上炒，可以加些食用油拌匀。