早餐一碗能量满满～三鲜大馄饨做法 步骤 图解

小时候放假就跟外婆外公住一阵子，最爱吃的就是馄饨了，记忆中的鲜美是无法可比的，今天终于复刻了！

用料  

早餐一碗能量满满～三鲜大馄饨的做法  

1. 早餐来一碗，有荤有素连汤带水舒适妥帖，孩子夜自习回家，来一碗作夜宵，鲜香满足哦！

2. 主要原材料及调味料合影

3. 猪肉剁碎

4. 加入新鲜虾仁剁碎

5. 加入味好美生姜粉去腥，有了这款生姜粉，再也不用担心娃因为吃到生姜颗粒而不高兴啦！

6. 再加入味好美白胡椒粉提香

7. 加盐，料酒，少量多次加水搅拌上劲，这里约加入总共25克水

8. 再把荠菜洗净切碎，加入搅拌均匀，滴入香油拌匀，此时的馅料闻着已经香香哒！

9. 开始包馄饨

10. 全部包好

11. 下馄饨

12. 此时准备汤料，用的炖好的骨头汤加些小葱，没有的话，用清水加盐调味再加些鲜酱油也可。

13. 馄饨煮熟，盛起在汤碗里，撒少许味好美白胡椒粉增鲜提香

14. 享用吧！有猪肉，荠菜和鲜虾的加持，外加味好美白胡椒粉的调味，不是一般的鲜哦！来一碗，能量满满！

小贴士

用现剥的虾仁包的馄饨比较鲜美，如果没有，用现成的也可