燕麦粉馒头食谱做法大全,超简单的燕麦粉馒头做法步骤

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燕麦粉馒头的做法步骤图,燕麦粉馒头怎么做好吃

用料  

燕麦粉 500g
酵母 3g
食盐 1.5g
白糖 15g
适量(未定量)

燕麦粉馒头的做法  

  1. 食材准备

  2. 酵母活化:用适量温水活化酵母

  3. 将活化后的酵母液倒入燕麦粉中搅拌均匀,并加入适量水,把面团揉成表面光滑的面团,30度醒面20分钟。

  4. 把醒好的面团赶气,揉匀,并分几个小面团,揉匀压扁,卷花。

  5. 笼,慢火蒸20分钟,即成