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燕麦米Q弹的口感,每咬一口馒头就会有惊喜的感觉。臀腿日,心肺训练后的能量补给实在太棒啦~
用料
燕麦米馒头的做法
1.用电压力锅把燕麦米煮熟,沥干放入冰箱降温。夏天天气炎热,为防止馒头发得过快,水也提前放入冰箱冷藏。
2.厨师机把所有食材揉匀至面团出膜光滑,常温下发20分钟。
3.面团分割80g,揉圆后放在油纸上,进入二发。
4.常温发20分钟后,开始上锅蒸20分钟即可。
5.吃不完可打包冷冻噢