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用料
焼きそば(日式炒蕎麥麵)的做法
在炒鍋內倒少許食用油,將捲心菜和豆芽洗淨,將蝦仁和蔬菜放入鍋中翻炒
加入麵條,在鍋內加入少量水,麵條和蔬菜等一起繼續翻炒
按個人口味適量加入各種調味料(醬油、雞精、孜然粉等)
翻炒數分鐘後即可盛盤食用