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健康养生 简单的松茸汤做法 步骤 图解

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健康养生 简单的松茸汤的做法步骤图

午餐这么大件的事情,理当慎重对待。
所以小编也抛砖引玉,谈谈在松茸季的林芝中午都吃了点啥!
介绍的是两道更为精简的菜肴。
简单不说还好吃健康,虽简单但也不易吃到。
比如大多数网友此刻就只能舔屏。

用料  

枸杞 十五颗
松茸 半个
干松茸 六片
生姜 两片
井矿盐 一小勺

健康养生 简单的松茸汤的做法  

  1. 精选优质的鲜松茸,加以干松茸辅之;
    鲜松茸的药效最好,而干松茸的味道倍醇。

    健康养生 简单的松茸汤的做法步骤图 第2张
  2. 枸杞是特级的枸杞,呈红紫色,口感甘甜,可以直接替代糖。

    健康养生 简单的松茸汤的做法步骤图 第3张
  3. 生姜则是香气较为清淡的老姜,调味驱寒但又不至于掩盖松茸独有的味道。

    最后加一两勺富含各类矿物元素的井矿盐,相比较海盐来说它更为纯净,品质更上一层。

    健康养生 简单的松茸汤的做法步骤图 第4张
  4. 至于锅,最好是来自墨脱的石锅;
    是炖制山中野味最好的选择,纯天然有营养

    健康养生 简单的松茸汤的做法步骤图 第5张
  5. 材料备齐之后就开始烹饪,其实也谈不上烹饪,因为太简单了,不过越是简单越不容易做好,以下仅供参考。

    步骤参考:
    1清洗松茸,将有沾有泥沙的根部清洗干净,然后切成片状。
    2生姜去皮后切成小块,枸杞在下锅前先浸泡十分钟。
    3先将松茸与生姜小火慢炖30分钟,然后再加枸杞再炖5分钟。
    4熄火后将石锅放置通风处让其自然降温,随即便可以食用。

    健康养生 简单的松茸汤的做法步骤图 第6张

小贴士

美味而简单的养生汤喝过之后,要找点填饱肚子,午餐不求有多营养,但要饱,所以下点面吃也不错。

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